BRUSÌO BIANCO

L’unione tra due grandi vitigni autoctoni, il Carricante e il Catarratto, dà vita a questo vino caratteristico, dalla natura gioiosa e moderna. Le uve sono raccolte a mano per salvaguardarne l’integrità prima della vinificazione. Il Brusìo è un bianco dall’elegante bouquet aromatico, costituito da piacevoli note fruttate e speziate, arricchito da una buona sapidità e grande fragranza tipiche di queste varietà dell’isola.

Denominazione: DOC SICILIA

ANALISI ENO-SENSORIALE

COLORE: Giallo paglierino, limpido e brillante

PROFUMO: Al naso soavi note di pesca e melone bianco si mescolano a sentori di spezie e gelsomino

GUSTO: Fresco, secco. Dotato di un’incantevole sapidità che ne esalta i sapori varietali. Intrigante il susseguirsi degli aromi nel finale